Intel Core i5-7200U是一款适用于笔记本的处理器，属于酷睿i5的7代系列。其主频为2.5GHz，最高睿频可达3.1GHz，具备3MB的三级缓存，并集成了Intel HD Graphics 620显卡。这款处理器在性能上可以满足日常使用和一些基础的应用程序运行需求。

而PR（Premiere Pro）是一款专业的视频编辑软件，对电脑配置有一定的要求。具体能否在i5-7200U的笔记本上运行PR，还需考虑其他配置，如内存、显卡和存储空间等。一般来说，PR软件对处理器的要求至少是Intel第6代或更新版本的CPU，而i5-7200U符合这一要求。但是，为了获得更好的编辑体验和效果，更高级的处理器、更大的内存和更高性能的显卡可能会更合适。

因此，i5-7200U的笔记本理论上可以运行PR，但具体使用体验可能受到其他配置的限制。如果您希望进行专业的视频编辑工作，建议考虑更高配置的电脑，以确保流畅的运行和更好的编辑效果。同时，也请注意及时更新PR软件到最新版本，以获得最佳兼容性和性能优化。

请注意，具体的运行效果可能会因软件版本、系统配置、使用习惯等因素而有所不同。在实际使用前，建议进行充分的测试，以确保满足个人或工作的需求。